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ALLERGENI

Nelle nostre preparazioni potrebbero essere state utilizzate sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze, quali:

- Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut
- Crostacei e prodotti a base di crostacei
- Uova e prodotti a base di uova
- Pesce e prodotti a base di pesce
- Arachidi e prodotti a base di arachidi
- Soia e prodotti a base di soia
- Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
- Frutta a guscio, vale a dire: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci maca damia o noci del Queensland, e i loro prodotti
- Sedano e prodotti a base di sedano
Senape e prodotti a base di senape
- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti
- Lupini e prodotti a base di lupini
- Molluschi e prodotti a base di molluschi

Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio e consultando l'apposita documentazione che verrà fornita a richiesta.

A seconda delle stagioni alcuni ingredienti dei nostri piatti potrebbero essere abbattuti.

* IN MANCANZA DI PESCE FRESCO VIENE UTILIZZATO PESCE SURGELATO
** Tutti i prodotti della pesca freschi destinati ad essere consumati crudi o cotti, in base al Decreto (C.E.) n° 853/2004, allegato III, capitolo IV, punto D, vengono preventivamente abbattuti a temperatura -20° per almeno 24 ore ai apposito abbattitore.

Coperto e Servizio €2.00
Cover charge and service  - Gedeck pro Person und Service

Non si fanno conti separati
There are no separate accounts - Es gibt keine separaten Konten

Non si accettano variazioni sugli ingredienti
Variations on ingredients are not accepted - Abweichungen von Zutaten werden nicht akzeptiert

Antipasti

Appetizers – Vorspeisen

Cozze alla marinara (a richiesta con pomodoro o senza)

Mussles Marinara

Miesmuscheln Marinara

____________€ 12,00

Alici Marinate

marinated Anchovis

marinierte Sardellen

 

____________€ 11,00

Insalata di polpo *

Octopus salad*

Oktopussalat

____________€ 15,00

Prosciutto crudo di Parma e melone (in stagione)

Ham and Melon (in season)

Schinken und Melone (nach Saison)

____________€ 13,00

Insalata alla catalana*

Seafood salad

Meeresfrüchtesalat

____________€ 15,00

Bresaola, Rucola e Grana

Grison meat, Rocket salad, Parmesan

flakes

Bündner Fleisch, Rucola,

Parmesanflocken

____________€ 12,00

Brandacujun

Creamed salt cod with potatoes

Kabeljaucreme mit Kartoffeln

____________€ 12,00

Primi Piatti

Pasta Dishes – Nudelgerichte

Ci scusiamo con i signori clienti ma non è possibile cambiare il tipo di pasta.

Trofie al pesto “pesto di nostra produzione”

Trofie with pesto

Trofie mit Pesto

____________€ 13,00

Spaghettoni “Pastificio Zaffiri” alle vongole

Spaghetti with clams

Spaghetti mit Venusmuscheln

____________€ 16,00

mezze penne allo scoglio

Cozze, vongole, gamberetti*,

gamberoni*, capperi

Mussles, clams, shrimps*, prawns*,

capers

Miesmuscheln, Venusmuscheln,

Krabben*, Garnelen*, Kapern

____________€ 17,00

Tagliolini freschi al polpo* con peperoncino

Linguine with octopus with Chili

Linguine mit Oktopus mit Chili

____________€ 17,00

Secondi Piatti

Main Courses – Hauptgerichte 

Fritto misto di calamari*, gamberi* con verdure

Fry of calamari*, shrimps* with

Vegetables

Frittierter Tintenfisch*, Garnelen*

mit Gemüse

____________€ 18,00

Acciughe** impanate fritte

Breaded fried anchovies**  

Gebackene Sardellen** 

____________€ 12,00

Sotto Filetto di scottona (300gr)

Real Sirloin

Kalbs Lenden Filet

____________€ 15,00

Tagliata di vitello 

veal

Kalbfleisch

____________€ 15,00

PER IL PESCE FRESCO CONSULTARE LA LAVAGNA O CHIEDERE AL PERSONALE.

CONTORNI

Side Dishes – Beilagen

Insalata mista

Mixed salad

Gemischter salat

____________€ 5,00

Patate fritte*

French Fries*  

Pommes Frites* 

____________€ 4,00

Insalate (in stagione)

Classica

Verde, rossa, finocchi, peperoni,

carote, pomodoro

____________€ 10,00

Condiglione

Pomodoro, cipolle, olive, capperi,

acciughe, basilico

____________€ 11,00

Nicoise

Olive, pomodoro, acciughe, cipolle,

lattuga, tonno, uovo sodo

____________€ 12,00

mozzarella e pomodoro

Mozzarella, pomodoro

____________€ 10,00

Prosciutto crudo o speck €3.50

Raw ham or Tyrolean bacon

Extraportion roher schinken oder

tiroler speck

Mozzarella di bufala €3.50

Original Buffalo mozzarella cheese

Buffelmozzarella

Rucola €1.50

Rocket salad

Rucola